XHH-KP型鮮肉平切開(kāi)片機整機爲優質不鏽鋼，機構緊湊、結實，刀片爲特制鋼制造，切割鋒利，持久耐用。懸臂式刀具組，清洗、拆卸方便。加裝安全急停開(kāi)關，喂料裝置爲食品專用傳送帶，可將(jiāng)大塊牛、羊、豬等無骨鮮肉平切爲各種(zhǒng)厚度的薄片，加工效率可達1000kg/h以上，效率高，省人工，特别适合進(jìn)口牛、羊、肉加工廠家使用。

XHH-KP型鮮肉平切開(kāi)片機性能(néng)特點：

1、本機功能(néng)多，是新一代羊肉、肥牛、鮮肉開(kāi)片機；

2、本機終切片不剩料頭；

3、切片厚度在1.5-20mm範圍内無級可調，可開(kāi)機調整；

4、切削速度可無級調整，能(néng)耗小；

5、本機刀片刀刃采用高合金工具鋼制造，硬度高，韌性大不崩刀，不生鏽；

6、本機設有磨刀裝置，不用拆刀即可自行修磨；

7、輸送帶搭配浮動壓料帶將(jiāng)坯料整平後(hòu)切割，保證切片厚度同時(shí)使切割幅面(miàn)大化。

8、輸送帶采用食品級鋸齒傳送帶，無結輸送平穩，方便清洗與維護。

9、本機機構合理緊湊，外形美觀，操作簡單，效率高，耗電小，清潔保養容易，安全衛生。本機工作平台及外圍闆完全采用不鏽鋼闆制做，既顯高檔有保證了衛生要求。

10、本機設有安全保護開(kāi)關，保障操作者使用安全。

11、整機不鏽鋼機身，與食品接觸部件均采用符合食品衛生要求的材料制成(chéng)。